août 31, 2012

Video Trip #3 | The Man Who Lived on his Bike





Une idée très sympa et poétique de notre cousin canadien Guillaume Blanchet.
Longue route à lui, ses amis et... son papa, source d'inspiration !


A very nice and poetic idea of our Canadian cousin Guillaume Blanchet.
Long way to him, his friends and ... his inspirational father !


août 17, 2012

My Worx #7 | Judy Loudspeaker project - 2004


Enceinte Judy présentée lors de la Biennale Internationale de Design de Saint-Etienne en 2004.
Développement conjoint : Anthony Truchot et David Thoumazeau, designer plasticien, en parallèle de mémoires de Recherche en Design. Conseil acoustique fourni par Gilles Milot (Audax, Harman International, Leedh Acoustic). (...)
Tous droits réservés.



Judy Loudspeaker presented at the International Design Biennale in Saint-Etienne 2004.
Work done by Anthony Truchot and David Thoumazeau, visual designer, in parallel with their Design PhD. 
Advices in acoustic provided by Gilles Milot (Audax, Harman International, Leedh Acoustic).
All rights reserved.



Music Mood #6 | Agnès Obel - Riverside


Recette n°5 | Soufflé au Toblerone



Le Soufflé au Toblerone, une de ces surprises dont le souvenir fait s'émoustiller vos papilles. Heureuse découverte lors d'un séjour à Londres, dans un restaurant "Fish & Ships" assez haut de gamme (si, cela existe) : doux et croquant, chaud et fondant, sucré et caramélisé. Un régal !

Swiss Toblerone Souffles is one of these english dessert you can hardly forget... in the very positive way ! With its taste of chocolate, caramel and honey, it's just a "must try". An exquisite dessert.
Préparation : 40 mn
  • Cuisson : 17 mn
  • Temps total : 60 mn

Preparation: 40 minutesCooking time: 17 minutesTotal time: 60 minutes

août 13, 2012

Music Mood #5 | Lazy - "Wish you were Here"


Recette N°4 | Macarons Pistache (ou Chocolat...)





Le macaron est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, spécialité de plusieurs villes et régions françaises, et dont la recette et l'aspect varie suivant les villes. 
Dérivé de la meringue, il est fabriqué à partir de poudre d'amande, de sucre glace, de sucre et de blancs d'œufs. La pâte ainsi préparée est déposée sur une plaque de four et cuite. Ceci lui donne sa forme particulière d'une pâte figée et dorée à la cuisson.


macaroon  is a type of light, baked confection, described as either small cakes or meringue-like cookies depending on their consistency. The original macaroon was a "small sweet cake consisting largely of ground almonds" specialty of various french cities.

Most recipes call for egg whites (usually whipped to stiff peaks), with ground or powdered seeds of almonds.  Almost all call for sugar. Macaroons are sometimes baked on edible rice paper placed on a baking tray.

Préparation : 30 mn

  • Cuisson : 12 mn
  • Repos : 30 mn
  • Temps total : 72 mn

Preparation: 30 minutesCooking time: 12 minutesRest: 30 minTotal time: 72 minutes


août 08, 2012

Carnet de voyage #2 | Petra et le Wadi Rum

Le Wadi Rum

Jordanie | Wadi Rum le âpre

Le Wadi Rum est vraiment un site naturel exceptionnel à tout point de vue, que ce soient les paysages, la variété des évolutions géologiques ou les variations de couleur du sable, il offre surtout quelque chose de particulièrement rare au Proche Orient : le silence !!! Pour les cinéphiles, c'est aussi le lieu de tournage de "Lawrence d’Arabie", chef d’œuvre du septième art avec Peter O’Toole et Omar Sharif, réalisé par David Lean en 1962, récompensé par 7 Oscars.


Arrivés en fin de journée au camp de base où nos tentes nous attendent, nous allons pouvoir bénéficier d'un heureux spectacle : le désert rend absolument époustouflant le spectacle du coucher ou du lever du soleil, quelques soient les conditions. Le désert prend alors une toute autre forme : les lumières propres à ce stade de la journée rencontrent les roches ocre des alentours, créant de somptueux effets d’ombre et de lumière et donnant au spectateur l’impression que le désert tout entier se prépare résigné à la nuit. 



Jordanie | Petra l'éternelle

Après un lever de soleil, précoce, direction le Wadi Musa pour un autre lieu cher au Cinéphile : Petra, avec son temple accueillant le Graal dans "Indiana Jones et la dernière croisade".

Le trésor - Petra

Après quelques minutes de marche, l'arrivée à la fin du Wadi Musa crée les conditions à la magie de Petra : la fin du Wadi est en effet étroite et sombre, et à mesure que l’on s’avance dans ce passage (appelé le Siq), on discerne peu à peu les formes de la Khazneh qui flamboient avec la lumière du jour qui se lève. La Khazneh (le Trésorest le monument mythique de Petra : 40 mètres de haut sculptés dans la roche aux tons rouges de Petra, qui se dressent sur une falaise écrasant littéralement les visiteurs. 



L’émotion provoqué par la contemplation de la Khazneh à peine passé, nous nous perdons dans les hauteurs de Petra, les nabatéens ayant sculpté outre leurs monuments funéraires, théatre et autres temples, nombre d’escaliers sinueux dans la montagne. Ce peuple originaire d’Arabie s’installe à Pétra au V° siècle avant J.C. et durant six siècles tailla dans les rochers plus de 700 monuments, sur une zone s’étendant sur plusieurs kilomètres


Petra est en effet extraordinaire non seulement par ses monuments uniques et exceptionnellement bien préservés mais également par le cadre du lieu, dont les couleurs et la géologie n’ont rien à envier aux fantaisies architecturales des nabatéens. 


L’ascension du Deir, le monastère construit dans la montagne, est réalisée en 45 minutes de montée dans des escaliers aussi sinueux que sournois, mais la récompense est grande à l’arrivée : un monument epoustouflant dont les photos rendent peu idée de son gigantisme pour l’époque Une vaste esplanade vous y accueille au fond de laquelle apparaît le monumental temple du Deir. Sa façade, sculptée majestueusement dans le grés jaune d’une épaule rocheuse, est colossale (47 m de large sur 45 m de haut) et son style rappelle le Khazneh, sauf que le Deir n’est pas un tombeau mais un lieu de culte. D’ailleurs son nom : « Deir », signifie Monastère ou Couvent. En effet des moines de l’époque chrétienne étaient installés ici et certains y habitaient encore au XIII° siècle.

Jordanie | Pour conclure


Seulement 3 jours passés en Jordanie après autant de temps en Syrie. Là encore, pas de voyage organisé mais le bonheur de voyager librement en taxi américain des années 70, désossé chaque jour à la frontière... Le hasard d'une rencontre et un voyage en bus avec un groupe de (nouveaux) amis de toutes nationalités : Américain, Français, Syriens, Espagnols. Pour tous, un merveilleux voyage initiatique, des moments inoubliables : des poèmes récités à la belle étoile dans le désert, un repas nocturne échangé avec un fermier dans sa grotte privative... et surtout les trésors de la Jordanie, écrins de ce beau périple.

My Worx #3 | Pinghu

Pinghu 60x60 2007 by atticusworx

Pinghu 60x60 2007, a photo by atticusworx on Flickr.
Pinghu 60x60 - oil on canvas - 2007

août 05, 2012

Olympic Games | Most Successful Countries of All-Time - Per Capita


La table ci-dessous montre le rang du pays en fonction des médailles d'Or acquises.
The table below shows the ranking based on gold medals won.

Table: Top ranked teams based on GOLD MEDALS per million population
rankCountryGoldpopulation (millions)total gold
/million pop
1Finland1015.418.7
2Hungary15910.016.0
3Sweden1429.515.0
4Bahamas40.411.3
5Norway545.010.7
6East Germany #15316.19.5
7New Zealand364.48.1
8Denmark415.67.3
9Estonia91.37.0
10Bulgaria517.47.0

source : topendsports.com


Les Finlandais sont les meilleurs si on prend en compte le total des médailles
La Finlande est le pays le plus médaillé d'or des Jeux Olympiques en se basant sur sa population et le nombre de médailles Olympique gagnées. (...)

The Finns are Best when you consider Total Medals
Finland is the most successful currently competing country at the Olympic Games based on their population size and the number of Olympic medals won. (...)