KEIM Bike | Arvak woodmade single-speed

Vélo en frêne blanc, Arvak, (en référence au cheval de la mythologie Nordique tirant le soleil dans sa course à travers le ciel)  ne pèse que 7.5 kg, mais c’est un concentré de technologie, aux finitions impeccables. 
A la fois objet d'art et moyen de locomotion expérimental, ce 2 roues est fabriqué en série très limitée, sur mesure... Collectionneurs et esthètes peuvent s’offrir ce bijou pour environ 8000€ pendant une période limitée de quelques mois. (...)

Bike made in white ash, Arvak, (referring to the Nordic mythology horse pulling the sun in its course across the sky) weighs only 7.5 kg, but it is packed with technology and impeccable finishing. 
Both art object and mean of experimental locomotion, this bike is manufactured in very limited edition, tailored... Collectors and aesthetes can afford this gem for about 8000 € for a limited period of few months. (...)

Music Mood #5 | Lazy - "Wish you were Here"

Music Mood #4 | Mademoiselle K - "maman XY"

Video Trip #3 | I Believe I can Fly - flight of the frenchies

Recette N° 2 | Oeufs Mayonnaise

Les meilleurs choses dans la vie ne sont pas toujours les plus compliquées à faire… En témoigne ce classique de la cuisine française : les œufs mayonnaise. Typique du "manger sur le pouce" un bon oeuf mayonnaise se "cuisine" facilement mais avec le soucis du détail ! l’œuf mayo est tout un art. (...)

The best things in life are not always the most complicated to do … evidence is this classic French cooking: eggs with "mayonnaise". Just as the “Ham-Butter” sanfwich, the “egg-mayo” are perfect to have a quick snack. Try this easy-to-do recipe. (...) 

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Un diplôme du meilleur œuf mayonnaise est d'ailleurs décerné chaque année par l’ASOM – association de sauvegarde de l’œuf mayonnaise – présidée par Claude Lebey, le critique gastronomique fondateur du guide du même nom !

Thus, a price of "the Best egg mayonnaise" is given annually to French restaurants by the ASOM - Association for the Protection of the egg mayonnaise - chaired by Claude Lebey the founder of a restaurant critic's guide ! Typically french !

Pour concocter des oeufs mayonnaise pour 4 personnes, prévoir :

- 4 à 8 oeufs frais (pour la cuisson, jamais plus de neuf minutes !)
- 2 cuillères à café de cumin
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise simple rehaussée de moutarde
- 1 à 2 cuillères à café de jus de citron
- 1 brin de ciboulette coupé en fin morceaux ou un peu de cerfeuil...

To concoct "eggs mayonnaise" for 4 people, include:
- 4-8 fresh eggs (for cooking leadtime : never more than nine minutes!)
- 2 teaspoons of cumin
- 2 tablespoons

mayonnaise 

enhanced with "real french" 

mustard 

- 1 to 2 teaspoons of lemon juice
- 1 sprig of chives, cut into pieces or a little chervil ...